Glukozno-fruktozni sirup: Moti normalno delovanje možganov
Uporaba glukozno-fruktoznega sirupa (GFS) je že dolgo bila povezana z zamaščenimi jetri in žilami, diabetesom in vse večjo prekomerno težo, sedaj je pa nova študija preiskovala učinke GFS-ja na možgane. GFS je poceni sestavina, ki jo dodajajo v hitro hrano in gazirane pijače ter je 6-krat slajši od sladkorja, pridobljenega iz sladkornega trsa.
Ftalati povzročajo raka na dojkah in druge resne zdravstvene težave
Ftalati so kemične spojine, ki se v industriji uporabljajo kot mehčala in jih lahko najdemo skoraj povsod okrog nas. V zadnjem času so raziskave in študije dokazale, da ftalati, ki imajo podobno strukturo kot naši hormoni, delujejo kot hormonski motilci izredno škodljivo na naše telo, povezani so s feminizacijo moških in dokazano povzročajo raka, predvsem raka na dojkah in raka na modih.
Vemo za zdravstvene posledice herbicida iz Rač?
V Slovenijo porivajo vse svinjarije, ki so drugje prepovedane,« ugotavlja Anton Komat. Dennis Albaugh, ameriški »princ pesticidov«, kakor ga je poimenovala revija Forbes, je kupil kemično tovarno (prej Pinus) v Račah. Multiilijarder iz zvezne države Iowa s kmetijskimi kemikalijami konkurira po vsem svetu zloglasni multinacionalki Monsanto. Med izdelki tovarne Albough TKI v Račah je tudi herbicid Boom effect, ki vsebuje izredno nevaren glifosfat.
Je tuna res tako zdrava?
Skozi industrijsko onesnaževanje se v naravo, v zrak, lahko sprošča živo srebro. Živo srebro nato potuje po zraku in pada na zemljo, v potoke, reke, oceane in jezera. V vodi se živo srebro spremeni v metil živo srebro.To je ta tip živega srebra, ki je lahko škodljiv za naš organizem, za še nerojenega ali majhnega otroka. Ribe absorbirajo metil živo srebro, ki se nato kopiči v njih. Raven in količina srebra v ribah je odvisna od tega, kaj ribe jedo. Skoraj vse ribe in morski sadeži vsebujejo sledi metil živega srebra.
Strupi v vaši nakupovalni košari
Dandanes je težko slediti vsem nasvetom glede prehranjevanja, saj še na tiste, ki se skušajo zelo zdravo prehranjevati, prežijo nevarnosti. V rižu se lahko skriva arzen, v zelenjavi in polnozrnatih žitih kadmij, v morski hrani pa živo srebro.